商品詳細
グレージュシリーズの楕円皿大小各1枚の2枚です。
グレージュの黒の色は白いソースにあいます。
ブールブランや生クリームを使ったソースは
バッチリです。
帆立やサーモンのタルタルなどの
白ワインに合う料理の時は。
渕が薄くてできる限り平らな皿。
ソースが流れず
料理とソースが一体のフレンチを
演出する皿です。
出来る限りフラットに作られたうつわで、
フレンチのソースが流れないように
というのがコンセプトです。
大小で
メインプレートとサイドメニュープレートとして
お使いいただけます。
ステーキとパンや
ポワレとサラダなどに
以外とお寿司にも使えるのが
楕円皿の特徴です。
平らだから、お寿司が倒れにくいのと
色合いが食材を引き立ててくれます。
大 30cm 幅21cm 高さ1.8cm
小 21cm 幅16cm高さ1cm
商品の情報
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>食器 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用 |
| ブランド: | ミノウヤキ |
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